bewaar
Mediterrane rijst met Valessfilet
Mediterrane rijst met Valessfilet
bewaar

Mediterrane rijst met Valessfilet

20 min. bereiden
21waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

zilvervliesrijst

3 el

olijfolie

1

aubergine

1 pak

tuinerwten

2 schalen

Valess mediterraan filets

1 bakje

Italiaanse

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1 el olie in de wok en roerbak de aubergine 3 min. Voeg de erwten toe en bak 5 min. mee. Voeg de rijst toe en verwarm nog 2 min.

2

Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de filets om en om gaar.

3

Voeg de pestodressing aan de rijst toe. Voeg naar smaak peper en zout toe. Verdeel de rijst over 4 borden. Leg de filets ernaast.

Roerbakken / wokken

Instructievideo - 00:54 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Mediterrane rijst met Valessfilet

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig