Mediterrane rijst met Valessfilet

597 kcal

20 min. bereiden

3/5

(23)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • wok


2008 week 20-21 - 2008 week 20-21

Aan de slag

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 1 el olie in de wok en roerbak de aubergine 3 min. Voeg de erwten toe en bak 5 min. mee. Voeg de rijst toe en verwarm nog 2 min.

  2. Verhit 2 el olie in een koekenpan. Bak de filets om en om gaar.

  3. Voeg de pestodressing aan de rijst toe. Voeg naar smaak peper en zout toe. Verdeel de rijst over 4 borden. Leg de filets ernaast.

  • Roerbakken / wokken

    Instructievideo - 00:54 min.

Wat vond je van dit recept?

Mediterrane rijst met Valessfilet

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig