bewaar
Garden Gourmet-balletjes met kappertjes en pasta
Garden Gourmet-balletjes met kappertjes en pasta
bewaar

Garden Gourmet-balletjes met kappertjes en pasta

20 min. bereiden
21waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 tl

Italiaanse

2 el

kappertjes

400 g

fijngehakt

3 el

olijfolie

300 g

fusilli

600 g

snijbonen

1 pot

sugo tradizionale

2 takjes

verse basilicum

Aan de slag

Meng de Italiaanse kruiden, de kappertjes en zout en peper naar smaak met het gehakt. Vorm er 12 balletjes van. Verhit de olie in een koekenpan en bak de balletjes op matig vuur in 10 min. rondom bruin en gaar. Kook ondertussen de fusilli volgens de aanwijzingen op verpakking beetgaar. Verwijder de steelaanzet en het puntje van de snijbonen en snijd ze in schuine stukken. Kook ze de laatste 4 min. mee met de pasta. Giet de pasta af in een vergiet en en doe terug in pan. Voeg de pastasaus toe en warm 3 min. door. Verdeel de pasta over 4 borden en schep de balletjes erop. Strooi de basilicum erover.