Gegrilde biefstuk met olijven

555 kcal

20 min. bereiden

3.1/5

(10)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • 2 grote koekenpannen

  • grillpan


2008 week 16-17 - 2008 week 16-17

Aan de slag

  1. 2 el olijven in stukjes snijden. Olie in 2 grote koekenpannen verhitten. Hierin aardappelschijfjes in ca. 10 min. bruinbakken. Geregeld omscheppen. Gesneden olijven toevoegen en 1 min. meebakken. Pastasaus met groenten en tijm aan de kook brengen en op laag vuur 5 min. koken. Naar smaak zout en peper toevoegen. Biefstukjes insmeren met wat olie van olijven uit bakje. Grillpan heet laten worden en hierin biefstukjes om en om, 2-3 min. aan elke kant, bruin grillen. Naar smaak met zout en peper bestrooien. Rest olijven toevoegen en 1 min. meegrillen. Gebakken aardappelen, groenten en biefstuk met olijven over 4 borden verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Gegrilde biefstuk met olijven

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig