bewaar
Tonijnkoekjes met stoomgroenten
Tonijnkoekjes met stoomgroenten
bewaar

Tonijnkoekjes met stoomgroenten

10 min. bereiden
73waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 blikjes

tonijn

1 bak

aardappelpuree

4 eetlepels

olijfolie

1 zak

gebroken sperziebonen

250 g

cherrytomaatjes

Aan de slag

Schep de tonijn om met de aardappelpuree, breng op smaak met (versgemalen) peper en vorm er 8 platte ballen van. Verhit 3 eetlepels olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin de tonijnkoekjes in 7-8 minuten goudbruin, keer ze halverwege voorzichtig. Doe de sperziebonen in een magnetronbestendige kom in een laagje water met zout naar smaak en stoom ze afgedekt in 5 minuten gaar in de magnetron (op vol vermogen). Giet het water af en schep de boontjes om met de tomaatjes en 1 eetlepel olie, bestrooi eventueel met wat peper en zout. Serveer de groenten bij de viskoekjes.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Tonijnkoekjes met stoomgroenten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig