Ingrediënten
4 personen
2
sinaasappels, hand
50 g
suiker
1 zakje
vanillesuiker
1 zakje
gewelde pruimen
½ pak
roomijs
Aan de slag
Sinaasappelschil boven kleine diepe pan raspen. Schil, 3 dl water, suiker en vanillesuiker aan de kook brengen en even laten koken. Ondertussen sinaasappelen schillen en in partjes snijden. Pruimen toevoegen aan suikerstroop en 5-10 min. op laag vuur verwarmen. Bolletjes ijs op 4 bordjes scheppen, sinaasappelpartjes ernaast leggen. Warme pruimen met siroop over ijs scheppen.