bewaar
Aardbeien-meloenmelange
Aardbeien-meloenmelange
bewaar

Aardbeien-meloenmelange

10 min. bereiden
19waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

galiameloen

1 bakje

aardbeien

½

vanillestokje

2 el

anijsdrank

2 el

honing

½ tl

gedroogde dragon

Aan de slag

Snijd de meloen in parten, verwijder de schil en de pitjes. Snijd het vruchtvlees van de meloen in grote dobbelstenen. Ontkroon de aardbeien en halveer ze. Doe het fruit in een glas. Snijd het vanillestokje met een scherp mes doormidden en schraap het merg eruit. Klop het vanillestokje los met de pernod en de honing. Druppel de dressing over het fruit en bestrooi het vervolgens met de dragon.