bewaar
Nacho's met kaas en koriander
Nacho's met kaas en koriander
bewaar

Nacho's met kaas en koriander

Onweerstaanbare borrelhap: nacho's uit de oven met een laag gesmolten kaas.

10 min. bereiden
7 min. oventijd
licht pittig
589waarderingen

Ingrediënten

8 personen

1

rode ui

1 el

jalapeñoplakjes in pot

2

tomaten

200 g

tortillachips naturel

125 g

crème fraîche light

100 g

geraspte Goudse belegen kaas 48+

10 g

verse koriander

Dit heb je nodig

  • grote ovenschaal (20 x 30 cm)

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de ui in ringen, de jalapeñoplakjes fijn en de tomaten in kwarten. Verwijder de zaadjes van de tomaten en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.

2

Verdeel de tortillachips over de ovenschaal. Schep de crème fraîche erop en verdeel de ui, jalapeño en tomaat erover. Bestrooi met de geraspte kaas en zet ca. 7 min. in de oven tot de kaas gesmolten is. Haal de blaadjes van de takjes koriander en strooi erover.

vegantipBekijk ook dit recept

Snijden

Instructievideo - 02:22 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Nacho's met kaas en koriander

Onweerstaanbare borrelhap: nacho's uit de oven met een laag gesmolten kaas.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig