Bur­gers met ge­smol­ten kaas en Vlaam­se friet

(15) waardeer
hoofdgerecht 4 personen
3 15

Advertentie

Ingrediënten

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Olie om te frituren verhitten. In koekenpan 2 el olie (per 4 burgers) verhitten. Burgers 1 min. bakken op hoog vuur, keren, op elk een plak kaas leggen, met deksel op laag vuur nog 3 min. bakken. Ondertussen de friet in 3 min. goudbruin en knapperig frituren. Tomaat en sla schoonmaken. Tomaat in blokjes snijden. Sla en augurken in reepjes snijden. Dressing roeren van 1/5 mayonaise en 3 el van het augurkenvocht (voor 4 personen). Dressing met de tomaten, augurk en sla mengen. De friet serveren met de burgertjes, salade en de rest van de mayonaise.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 828 kcal
  • eiwit 21 g
  • koolhydraten 51 g
  • vet 60 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2007 week 18-19

Burgers met gesmolten kaas en Vlaamse friet

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Bur­gers met ge­smol­ten kaas en Vlaam­se friet

1
1
  • 2 liter frituurolie
  • 4 Gourment Garden vegetarische hamburger
  • 4 plakjes rookkaas

Olie om te frituren verhitten. In koekenpan 2 el olie verhitten. Burgers 1 min. bakken op hoog vuur, keren, op elk een plak kaas leggen, met deksel op laag vuur nog 3 min. bakken.

2
2
  • 700 g Vlaamse frites
  • 1 tomaat
  • 1 krop ijsbergsla
  • 340 g zoetzure augurken

Ondertussen de friet in 3 min. goudbruin en knapperig frituren. Tomaat en sla schoonmaken. Tomaat in blokjes snijden. Sla en augurken in reepjes snijden.

3
3
  • 5 el mayonaise

Dressing roeren van 1/5 mayonaise en 3 el van het augurkenvocht (voor 4 personen). Dressing met de tomaten, augurk en sla mengen. De friet serveren met de burgertjes, salade en de rest van de mayonaise.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.