bewaar
Pasta met gegrilde balsamicogroenten
Pasta met gegrilde balsamicogroenten
bewaar

Pasta met gegrilde balsamicogroenten

10 min. bereiden
20 min. wachten
22waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

macaroni grande

1 kg

ratatouillepakket

6 el

traditionele olijfolie

300 g

witte kaasblokjes in kruidenolie

2 el

balsamicoazijn

Dit heb je nodig

  • bakplaat, ingevet

Aan de slag

Verwarm de grill voor. Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de groenten schoon, snijd in grove stukken en spreid uit op een ingevette bakplaat. Pers de knoflook (uit pakket) en meng met olie en tijm (uit pakket). Besprenkel groenten met knoflookolie en grill ca. 20 min. Laat de kaas uitlekken. Spreid in een schaal de groenten uit. Roer van de rest van de olie, azijn, zout en peper een dressing en sprenkel over de groenten. Strooi de kaas over de salade. Serveer met macaroni.