Macaroni met paprikasaus en witte kaas

500 kcal

20 min. bereiden

3.5/5

(82)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine


2003 week 42-43 - 2003 week 42-43

Aan de slag

  1. Ruim water met bouillontabletten aan de kook brengen en macaroni volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. Paprika's uitlekken en in stukken snijden. Peterselie fijnhakken. In braadpan ui in olie ca. 3 minuten fruiten. Paprika door ui scheppen en ca. 2 minuten meebakken. Met staafmixer ui en paprika pureren. Pasta afgieten en ca. 5 eetlepels van kookvocht bewaren. Kookvocht door paprikamengsel scheppen en roeren tot saus ontstaat. Saus mengen met pasta. Kaasblokjes en peterselie erover strooien. Lekker met groene salade en vinaigrettedressing.

Wat vond je van dit recept?

Macaroni met paprikasaus en witte kaas

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig