Ingrediënten
4 personen
5 plakjes
deeg voor hartige taart
1 zak
spruitjes
1
ui
1
vegetarische rookworst
4
eieren
100 ml
halfvolle koffiemelk
1 el
mosterd
½ zakje
gemalen oude kaas
1 el
bloem
Dit heb je nodig
lage taartvorm, doorsnede 26 cm, ingevet
Aan de slag
Oven op 200 °C voorverwarmen. Deeg volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien. Spruiten schoonmaken en in ca. 7 min. beetgaar koken. Afgieten en laten uitlekken. Ui pellen en snipperen. Rookworst in plakjes snijden. Eieren met koffiemelk, mosterd, zout en peper loskloppen. Met 2/3 van kaas mengen. Ingevette vorm met deeg bekleden. Bodem met vork inprikken en met bloem bestrooien. Spruiten, worst en ui over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. Met rest van kaas bestrooien. Taart in midden van oven in ca. 25 min. gaarbakken. Lekker met frisse salade van geraspte wortel en bleekselderij.
Gerelateerde recepten
Spruitjestaart met vegetarische worst
hoofdgerecht
null personen
565 kcal
25 min. bereiden
25 min. wachten
Aan de slag
Oven op 200 °C voorverwarmen. Deeg volgens gebruiksaanwijzing laten ontdooien. Spruiten schoonmaken en in ca. 7 min. beetgaar koken. Afgieten en laten uitlekken. Ui pellen en snipperen. Rookworst in plakjes snijden. Eieren met koffiemelk, mosterd, zout en peper loskloppen. Met 2/3 van kaas mengen. Ingevette vorm met deeg bekleden. Bodem met vork inprikken en met bloem bestrooien. Spruiten, worst en ui over bodem verdelen. Eimengsel erover schenken. Met rest van kaas bestrooien. Taart in midden van oven in ca. 25 min. gaarbakken. Lekker met frisse salade van geraspte wortel en bleekselderij.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)5 plakjes deeg voor hartige taart
1 zak spruitjes
1 ui
1 vegetarische rookworst
4 eieren
100 ml halfvolle koffiemelk
1 el mosterd
½ zakje gemalen oude kaas
1 el bloem
Dit heb je nodig
lage taartvorm, doorsnede 26 cm, ingevet