bewaar
Pittige pasta met salami
Pittige pasta met salami
bewaar

Pittige pasta met salami

20 min. bereiden
113waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

penne rigate

1

courgette

2

uien

2 eetlepels

(olijf)olie

1

magere salami met knoflook

1 pot

pastasaus

1 potje

zwarte olijven in plakjes

1 zakje

pijnboompitten

Aan de slag

Penne volgens gebruiksaanwijzing koken. Courgette wassen en in stukjes snijden. Uien pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en ui met courgette 4 min. zachtjes bakken. Salami in blokjes snijden. Pastasaus, salami en helft olijfplakjes bij courgette-uimengsel scheppen en zachtjes verwarmen. Met zout en peper op smaak brengen. Penne over vier borden verdelen, saus erop scheppen. Met rest van olijfplakjes en pijnboompitten garneren.

Pittige pasta met salami

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig