bewaar
Gemarineerde drumsticks
Gemarineerde drumsticks
bewaar

Gemarineerde drumsticks

1 uur bereiden
60waarderingen

Ingrediënten

4 personen

6 eetlepels

olijfolie

3 teentjes

knoflook

1 fles

sugo casa

4 eetlepels

balsamicoazijn

4 eetlepels

donkere basterdsuiker

2 eetlepels

mosterd

1 theelepel

kaneelpoeder

1 eetlepel

chilipoeder

2 schaaltjes

drumsticks

Aan de slag

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een braadpan of hapjespan en fruit de knoflook zachtjes aan. Roer de overige ingrediënten erdoor en leg de drumsticks erin. Breng het geheel aan de kook en stoof de drumsticks afgedekt in 45 minuten op matig hoog vuur gaar. Laat de drumsticks in de saus afkoelen. Neem de drumsticks uit de saus, laat ze even uitlekken en bestrijk ze rondom met olijfolie. Leg ze op de barbecue en rooster ze in 8-10 minuten rondom knapperig bruin, keer ze regelmatig. Lekker met een groene salade en stukken maïskolf van de barbecue.

Kipdrumsticks grillen op de barbecue

Instructievideo - 00:50 min.