Reuzengehaktschijf met boontjes
560 kcal
30 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
400 gram rundergehakt400 g
1 middelgroot scharrelei1
2 eetlepel tomatenketchup2 el
4 eetlepel paneermeel4 el
5 eetlepel margarine5 el
450 gram krielaardappelen450 g
600 gram verse sperziebonen600 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2006 week 16-17 - 2006 week 16-17
Meng het gehakt met ei, tomatenketchup, zout, peper en paneermeel en maak er platte schijven van. Verhit in een kleine koekenpan de helft van de margarine.
Leg de gehaktschijf er plat in en dek met een pan af. Laat aan beide kanten 8 min. gaar bakken. Verhit de rest van de margarine in een koekenpan en bak de krieltjes in 12 minuten bruin. Schep af en toe om.
Maak de boontjes schoon en kook in 4 minuten halfgaar. Lek uit en bak vervolgens 2 min. mee met de aardappelen. Snijd de gehaktschijf in vier punten en serveer met aardappeltjes en boontjes.
Reuzengehaktschijf met boontjes
hoofdgerecht
4 personen
560 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Meng het gehakt met ei, tomatenketchup, zout, peper en paneermeel en maak er platte schijven van. Verhit in een kleine koekenpan de helft van de margarine.
Leg de gehaktschijf er plat in en dek met een pan af. Laat aan beide kanten 8 min. gaar bakken. Verhit de rest van de margarine in een koekenpan en bak de krieltjes in 12 minuten bruin. Schep af en toe om.
Maak de boontjes schoon en kook in 4 minuten halfgaar. Lek uit en bak vervolgens 2 min. mee met de aardappelen. Snijd de gehaktschijf in vier punten en serveer met aardappeltjes en boontjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g rundergehakt
1 middelgroot scharrelei
2 el tomatenketchup
4 el paneermeel
5 el margarine
450 g krielaardappelen
600 g verse sperziebonen
