bewaar
Italiaanse worstjes met tomatensaus
Italiaanse worstjes met tomatensaus
bewaar

Italiaanse worstjes met tomatensaus

20 min. bereiden
24waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

macaroni

1

winterwortel

1

ui

2 el

olijfolie

1 blik

tomatenblokjes

1 zakje

verse basilicum

1 tl

suiker

2 el

vloeibare margarine

1 schaal

vegetarische worstjes met Italiaanse kruiden

Aan de slag

Macaroni volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. Met dunschiller wortel schillen en in blokjes snijden. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten en ui en winterwortel 4 min. zacht bakken. Tomaten toevoegen en aan de kook brengen. Basilicumblaadjes grof snijden en aan saus toevoegen. Saus met zout, peper en suiker op smaak brengen en 10 min. laten koken. In koekenpan margarine verhitten en worstjes in 8 min. gaarbakken. Macaroni met tomatensaus en worstjes serveren.