bewaar
Broodje courgette
Broodje courgette
bewaar

Broodje courgette

25 min. bereiden
17waarderingen

Ingrediënten

4 personen

4

meergranenpistolets

1

courgette

2 eetlepels

olijfolie

1 eetlepel

Provençaalse kruiden

1 eetlepel

ciderazijn

100 g

tomatentapenade

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 225 °C. Pistolets in 9 min. volgens gebruiksaanwijzing afbakken. Grillpan verwarmen. Courgette aan beide kanten dun bestrijken met olie en bestrooien met Provençaalse kruiden en peper. Courgetteplakken in grillpan 5 min. roosteren, halverwege keren. Courgette met zout, peper en azijn op smaak brengen. Pistolets halveren en met tomatentapenade besmeren. Courgette op tapenadepistolets leggen.