bewaar
Shoarmabroodjes met kip en groenten
Shoarmabroodjes met kip en groenten
bewaar

Shoarmabroodjes met kip en groenten

15 min. bereiden
181waarderingen

Ingrediënten

4 personen

350 g

kipfilethaasjes

4 eetlepels

olijfolie

1 zak

Provençaalse roerbakmix

1 teentje

knoflook

2 eetlepels

balsamicoazijn

1 pak

shoarmabroodjes

2

tomaten

4 eetlepels

zoete chilisaus

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

Halveer de kiprepen en wrijf ze in met 2-3 eetlepels olijfolie, peper en zout. Rooster de kip in een hete grillpan of koekenpan met antiaanbaklaag op matig vuur in 8-10 minuten rondom bruin en gaar. Roerbak de groentemix in 2 eetlepels olie met de knoflook in 4-5 minuten beetgaar. Schep de groenten op een bord, besprenkel met de balsamicoazijn en zout en peper naar smaak. Laat de groenten iets afkoelen. Rooster de shoarmabroodjes in de broodrooster. Snijd ze direct open en vul de broodjes met de groenten, tomaat en kip. Zet de chilisaus apart op tafel.