bewaar
Lauwwarme couscoussalade
Lauwwarme couscoussalade
bewaar

Lauwwarme couscoussalade

Deze maaltijdsalade is in 20 minuutjes klaar. De kaneel geeft het gerecht een exotisch tintje.

20 min. bereiden
340waarderingen

Ingrediënten

4 personen

6

tomaten

2

uien

300 g

couscous

3 el

zonnebloemolie

175 g

vega fijngehakt

4 el

tomatenketchup

1 tl

kaneel

75 g

rucolaslamelange

150 g

witte kaasblokjes

Deze maaltijdsalade is in 20 minuutjes klaar. De kaneel geeft het gerecht een exotisch tintje.

Aan de slag

1

Snijd de tomaten in blokjes. Snipper de uien. Wel de couscous volgens de gebruiksaanwijzing.

2

Verhit de olie in de pan en bak het vega gehakt 4 min. Bak de laatste 2 min. de ui mee.

3

Meng de couscous met de tomatenketchup, tomaat, gehakt, ui en kaneelpoeder. Schep de rucola door de lauwwarme couscous en garneer met kaasblokjes.

Ui snipperen

Instructievideo - 00:52 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Lauwwarme couscoussalade

Deze maaltijdsalade is in 20 minuutjes klaar. De kaneel geeft het gerecht een exotisch tintje.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig