Marsalakip met kokosspinazie

835 kcal

35 min. bereiden

3.6/5

(13)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 5 eetlepels olie

  • 1 bak kipkarbonade met marsalamarinade

  • 300 gram basmatirijst

  • 1 ui

  • 2 eetlepels milde currypasta

  • 3 zakken spinazie

  • 1 pakje kokosmelk

  • 1 eetlepel allesbinder

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

rijsthoofdgerechtwinterroerbakken/wokken

Ook te zien in

2006 week 04-05 - 2006 week 04-05

Aan de slag

  1. In braadpan 3 el olie verhitten. Kip rondom bruinbakken. Kip half afgedekt in ca. 30 min. gaarbakken. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. Als kip bijna gaar is in wok rest van olie verhitten. Ui met currypasta 2 min. bakken. Spinazie beetje bij beetje toevoegen en 3 min. roerbakken. Kokosmelk toevoegen en spinazie nog 2 min. koken. Allesbinder door kokosspinazie scheppen en met zout op smaak brengen. Kip met rijst en kokosspinazie serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie835 kcal

koolhydraten73 g

eiwit41 g

vet43 g

Gerelateerde recepten

Marsalakip met kokosspinazie

hoofdgerecht

4 personen

835 kcal

35 min. bereiden

Aan de slag

  • In braadpan 3 el olie verhitten. Kip rondom bruinbakken. Kip half afgedekt in ca. 30 min. gaarbakken. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. Als kip bijna gaar is in wok rest van olie verhitten. Ui met currypasta 2 min. bakken. Spinazie beetje bij beetje toevoegen en 3 min. roerbakken. Kokosmelk toevoegen en spinazie nog 2 min. koken. Allesbinder door kokosspinazie scheppen en met zout op smaak brengen. Kip met rijst en kokosspinazie serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

5 eetlepels olie

1 bak kipkarbonade met marsalamarinade

300 g basmatirijst

1 ui

2 eetlepels milde currypasta

3 zakken spinazie

1 pakje kokosmelk

1 eetlepel allesbinder

Dit heb je nodig

  • wok