Speklap met rodekool en gembersiroop

820 kcal

30 min. bereiden

3/5

(27)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 kilo aardappels

  • 2 uien

  • 3 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 bakje mix voor babi ketjap

  • 400 gram speklapjes

  • 4 eetlepels ketjap manis

  • 1 pot rode kool met appel

  • 4 eetlepels gembersiroop

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtwinterbakken

Ook te zien in

2005 nr. 12 - Lekker thuis

Aan de slag

  1. Aardappels in 20 min. gaarkoken. In koekenpan uien glazig fruiten in olie. Mix voor babi ketjap toevoegen en 1 min. meebakken. Uimengsel met schuimspaan uit pan nemen. In achtergebleven olie speklapjes 5 min. aan beide zijden op hoog vuur aanbraden. Uimengsel terugdoen in pan, geheel op smaak brengen met ketjap. Spek nog 10 min. op laag vuur laten sudderen. Rodekool met gembersiroop volgens aanwijzing op verpakking verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Aardappels, rodekool en speklapjes met saus over vier borden verdelen.

  • algemeenprijs per persoon 1.70 (in november/december 2005)

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie820 kcal

koolhydraten85 g

eiwit25 g

vet42 g

Gerelateerde recepten

Speklap met rodekool en gembersiroop

hoofdgerecht

4 personen

820 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Aardappels in 20 min. gaarkoken. In koekenpan uien glazig fruiten in olie. Mix voor babi ketjap toevoegen en 1 min. meebakken. Uimengsel met schuimspaan uit pan nemen. In achtergebleven olie speklapjes 5 min. aan beide zijden op hoog vuur aanbraden. Uimengsel terugdoen in pan, geheel op smaak brengen met ketjap. Spek nog 10 min. op laag vuur laten sudderen. Rodekool met gembersiroop volgens aanwijzing op verpakking verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Aardappels, rodekool en speklapjes met saus over vier borden verdelen.

algemeen:prijs per persoon 1.70 (in november/december 2005)

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 kilo aardappels

2 uien

3 eetlepels zonnebloemolie

1 bakje mix voor babi ketjap

400 g speklapjes

4 eetlepels ketjap manis

1 pot rode kool met appel

4 eetlepels gembersiroop

Dit heb je nodig