Visballetjes (Caraïbisch gebied & Antillen)
Visballetjes (Caraïbisch gebied & Antillen)
bewaar
bewaar

Visballetjes (Caraïbisch gebied & Antillen)

25 min. bereiden
29waarderingen

Aan de slag

1

Vaak worden deze visballetjes gemaakt van gezouten vis, maar van verse vis zijn ze ook lekker. Pureer de kabeljauwfilet in een keukenmachine met het zout, knoflook, sjalot, rode peper en geraspte limoenschil. Meng ei en bloem erdoor en maak van het mengsel met vochtige handen 12-16 kleine balletjes. Verhit de zonnebloemolie in een hapjespan en bak de balletjes (in porties) in 3-4 minuten rondom bruin. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Serveer de visballetjes met sambal of pikante salsa uit een pot.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Visballetjes (Caraïbisch gebied & Antillen)

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig