bewaar
Zalm en rivierkreeftjes met gele rijst
Zalm en rivierkreeftjes met gele rijst
bewaar

Zalm en rivierkreeftjes met gele rijst

15 min. bereiden
40waarderingen

Ingrediënten

2 personen

200 g

gele rijst

1

groene paprika

2 eetlepels

olie

200 g

tuinerwten

200 g

gerookte zalmsnippers

1 bakje

rivierkreeftjes

3 eetlepels

Japanse sojasaus

Aan de slag

Rijst in 10 min. gaarkoken. Paprika in reepjes snijden. In hapjespan paprika in olie 2 min. roerbakken. Bevroren tuinerwten erdoor scheppen en groenten afgedekt 3 min. op halfhoog vuur verwarmen. Zalm en rivierkreeftjes door warme groenten scheppen, mengsel met sojasaus en peper op smaak brengen en geheel nog 1 min. verwarmen. Rijst met vis en groenten serveren.