Witlof-garnalensalade
145 kcal
15 min. bereiden
3.1/5
(57)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 struikjes smalle witlof2 struikjes
4 eetlepels yoghurt4 eetlepels
2 eetlepels mayonaise2 eetlepels
1 eetlepel citroensap1 eetlepel
1 theelepel suiker1 theelepel
2 zakken rucola-sla2 zakken
200 gram Hollandse garnalen200 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2005 nr. 05 - Proef de lente!
Aan de slag
Uiteinden van stronkjes witlof snijden. Blaadjes voorzichtig loshalen, wassen en droogdeppen. Grote blaadjes in de lengte halveren. In kom yoghurt mengen met mayonaise, citroensap en suiker. Dressing eventueel verdunnen met wat water. Op smaak brengen met zout en peper. Rucola grof scheuren en met witlofblaadjes over vier borden verdelen. Dressing losjes erover sprenkelen. Garnalen over salade verdelen. Serveren met stokbrood.
- algemeenIn plaats van zelfgemaakte yoghurtdressing kunt u ook 6-8 eetlepels kant-en-klare yoghurtdressing gebruiken.
Voedingswaarden
energie145 kcal
koolhydraten4 g
eiwit11 g
vet9 g
Witlof-garnalensalade
voorgerecht
4 personen
145 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Uiteinden van stronkjes witlof snijden. Blaadjes voorzichtig loshalen, wassen en droogdeppen. Grote blaadjes in de lengte halveren. In kom yoghurt mengen met mayonaise, citroensap en suiker. Dressing eventueel verdunnen met wat water. Op smaak brengen met zout en peper. Rucola grof scheuren en met witlofblaadjes over vier borden verdelen. Dressing losjes erover sprenkelen. Garnalen over salade verdelen. Serveren met stokbrood.
algemeen:In plaats van zelfgemaakte yoghurtdressing kunt u ook 6-8 eetlepels kant-en-klare yoghurtdressing gebruiken.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 struikjes smalle witlof
4 eetlepels yoghurt
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel citroensap
1 theelepel suiker
2 zakken rucola-sla
200 g Hollandse garnalen
