bewaar
Tartaar met rode-uisnippers
Tartaar met rode-uisnippers
bewaar

Tartaar met rode-uisnippers

30 min. bereiden
4waarderingen

Ingrediënten

4 personen

750 g

ovenfrites

2 teentjes

knoflook

400 g

rundertartaar

4 eetlepels

rode ui

3

tomaten

1 zak

gemengde ijsbergsla

4 eetlepels

sladressing yoghurt

Dit heb je nodig

  • grillpan

Aan de slag

Ovenfrites volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Knoflook uitpersen. In kom tartaar mengen met knoflook, 3 el uien en zout en peper naar smaak. Van tartaarmengsel vier burgers vormen. Grillpan voorverwarmen en tartaar in 10 min. gaargrillen, af en toe keren. Tomaten in plakjes snijden en met sla en dressing mengen. Tartaar over vier borden verdelen en met rest van rode ui bestrooien. Frites en salade ernaast serveren.