Ro­mi­ge pa­pri­kasoep met ti­la­pia

(80) waardeer
hoofdgerecht 4 personen
3 80

Advertentie

Ingrediënten

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Paprika's en tomaten schoonmaken en in kleine stukjes snijden. Knoflook pellen en snipperen. In soeppan olie verhitten en paprika 4 min. bakken. Tomaten en knoflook toevoegen en 2 min. meebakken.
  2. Kippenbouillon en kookzuivel toevoegen en al roerende aan de kook brengen. Tilapia in stukjes snijden en 5 min. in soep meekoken. Basilicum in reepjes snijden. Soep op smaak brengen met zout en peper en met basilicum garneren. Soep met ciabatta serveren.

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 420 kcal
  • eiwit 25 g
  • koolhydraten 37 g
  • vet 19 g
    waarvan verzadigd 0 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2005 week 10-11

Romige paprikasoep met tilapia

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Ro­mi­ge pa­pri­kasoep met ti­la­pia

1
1
  • 1 zak paprikamix
  • 3 tomaten

Paprika's en tomaten schoonmaken en in kleine stukjes snijden.

2
2
  • 3 tenen knoflook
  • 3 el traditionele olijfolie

Knoflook pellen en snipperen. In soeppan olie verhitten en paprika 4 min. bakken.

3
3

Tomaten en knoflook toevoegen en 2 min. meebakken.

4
4
  • 750 ml kippenbouillon
  • 250 ml kookzuivel

Kippenbouillon en kookzuivel toevoegen en al roerende aan de kook brengen.

5
5
  • 400 g tilapiafilets
  • 15 g verse basilicum

Tilapia in stukjes snijden en 5 min. in soep meekoken. Basilicum in reepjes snijden.

6
6
  • 1 ciabatta

Soep op smaak brengen met zout en peper en met basilicum garneren. Soep met ciabatta serveren.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.