bewaar
Gegrilde biefstuk met satésaus
Gegrilde biefstuk met satésaus
bewaar

Gegrilde biefstuk met satésaus

30 min. bereiden
10waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zak

verse frites

¼

witte kool

75 g

rozijnen

6 eetlepels

sladressing naturel

4

biefstukken

1 eetlepel

olie

2 cups

satésaus

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

  • frituurpan

Aan de slag

Frites volgens gebruiksaanwijzing frituren. Witte kool schoonmaken en (met kaasschaaf) fijnsnijden. In kom witte kool, rozijnen en dressing goed mengen. Biefstuk in blokjes snijden en aan prikkers steken. Spiesjes met zout en peper bestrooien en vlees dun met olie bestrijken. Grillpan verhitten. Biefstuk in 3 min. van buiten bruin en van binnen rosé grillen. Intussen satésaus al roerend in pan verwarmen. Spiesjes met saus, frites en salade serveren.