Romige gnocchi met ham en asperge
505 kcal
20 min. bereiden
3.6/5
(80)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
1 pak gnocchi di patate1 pak
1 bos groene asperges1 bos
1 plak beenham1 plak
1 bekertje crème fraîche1 bekertje
1 zakje geraspte kaas1 zakje
0.5 zakje verse peterselie½ zakje
1 zakje eikenbladslamelange1 zakje
4 eetlepels balsamicodressing4 eetlepels
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2004 week 50-51 - 2004 week 50-51
Aan de slag
Gnocchi volgens gebruiksaanwijzing koken. Van asperges houtachtige onderkant verwijderen. Asperges in stukjes snijden en in 5 min. beetgaar koken. Beenham in stukjes snijden. In pan crème fraîche, kaas en ham verwarmen. Saus op smaak brengen met zout en peper. Peterselie fijnhakken. Sla met dressing aanmaken. Saus en asperges door gnocchi mengen. Gnocchi met peterselie bestrooien en met salade serveren.
Voedingswaarden
energie505 kcal
koolhydraten50 g
eiwit23 g
vet24 g
Romige gnocchi met ham en asperge
hoofdgerecht
4 personen
505 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Gnocchi volgens gebruiksaanwijzing koken. Van asperges houtachtige onderkant verwijderen. Asperges in stukjes snijden en in 5 min. beetgaar koken. Beenham in stukjes snijden. In pan crème fraîche, kaas en ham verwarmen. Saus op smaak brengen met zout en peper. Peterselie fijnhakken. Sla met dressing aanmaken. Saus en asperges door gnocchi mengen. Gnocchi met peterselie bestrooien en met salade serveren.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak gnocchi di patate
1 bos groene asperges
1 plak beenham
1 bekertje crème fraîche
1 zakje geraspte kaas
½ zakje verse peterselie
1 zakje eikenbladslamelange
4 eetlepels balsamicodressing
