Pepercouscous met lamskotelet

650 kcal

30 min. bereiden

3.1/5

(14)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 schaaltjes lamskoteletjes

  • 6 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper

  • 300 gram couscous

  • 4 tomaten

  • 1 komkommer

  • 0.5 pot groene pepers

  • 0.5 citroen

  • 5 eetlepels tomatenketchup

Ontdek meer van dit soort gerechten

hoofdgerechtherfstbakken

Ook te zien in

2004 week 36-37 - 2004 week 36-37

Aan de slag

  1. Lamskoteletten met 2 el olijfolie insmeren en tot gebruik afgedekt laten staan. Couscous volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Tomaten en komkommer schoonmaken en in blokjes snijden. Pepers in ringetjes snijden. Citroen uitpersen. Sap met tomatenketchup en rest van olie mengen. Couscous met tomaat, komkommer, pepers en dressing mengen. Met zout en peper op smaak brengen. Koteletten in grillpan of koekenpan in 5 min. van buiten bruin en van binnen rosé bakken. Couscous met koteletten serveren.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie650 kcal

koolhydraten47 g

eiwit30 g

vet39 g

Gerelateerde recepten

Pepercouscous met lamskotelet

hoofdgerecht

4 personen

650 kcal

30 min. bereiden

Aan de slag

  • Lamskoteletten met 2 el olijfolie insmeren en tot gebruik afgedekt laten staan. Couscous volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Tomaten en komkommer schoonmaken en in blokjes snijden. Pepers in ringetjes snijden. Citroen uitpersen. Sap met tomatenketchup en rest van olie mengen. Couscous met tomaat, komkommer, pepers en dressing mengen. Met zout en peper op smaak brengen. Koteletten in grillpan of koekenpan in 5 min. van buiten bruin en van binnen rosé bakken. Couscous met koteletten serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 schaaltjes lamskoteletjes

6 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper

300 g couscous

4 tomaten

1 komkommer

½ pot groene pepers

½ citroen

5 eetlepels tomatenketchup

Dit heb je nodig