bewaar
Zomersalade met brood en witte kaas
Zomersalade met brood en witte kaas
bewaar

Zomersalade met brood en witte kaas

20 min. bereiden
40waarderingen

Ingrediënten

4 personen

6

shoarmabroodjes

½

citroen

1

komkommer

6

(tros)tomaten

1

rode ui

1 beker

witte kaasblokjes

1 zakje

verse koriander

4 eetlepels

olijfolie met knoflookaroma en chilipeper

Aan de slag

In broodrooster of onder grill shoarmabroodjes lichtbruin roosteren. Broodjes in kleine stukken scheuren, in schaal leggen en besprenkelen met citroensap. Komkommer, tomaat, ui, kaasblokjes en koriander in schaal scheppen. Olie erover schenken en salade voorzichtig omscheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Salade over vier borden verdelen.