bewaar
Groentesoep met sesamstengels
Groentesoep met sesamstengels
bewaar

Groentesoep met sesamstengels

25 min. bereiden
20waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2

uien

2 teentjes

knoflook

1

courgette

1

gele paprika

3 eetlepels

olijfolie

750 ml

groentebouillon

1 doos

soepstengels met sesam

Aan de slag

Uien en knoflook pellen en snipperen. Courgette en paprika schoonmaken en in blokjes snijden. In soeppan ui en knoflook 2 min. in olie fruiten. Courgette en paprika erdoor scheppen en 5 min. meebakken. Bouillon erbij schenken, aan de kook laten komen en 5 min. laten koken. Soep op smaak brengen met zout en peper. Soep over vier borden verdelen en serveren met soepstengels.