bewaar
Avocadoburgers met ovenfrites
Avocadoburgers met ovenfrites
bewaar

Avocadoburgers met ovenfrites

30 min. bereiden
34waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 zakje

guacamole seasoning mix

3 rijpe

avocado's

3

tomaten

600 g

ovenfrites

2 eetlepels

boter

4

hamburgers

1 zak

Twentse donkervolkoren bollen

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 225 °C. Guacamolemix mengen met 90 ml water. Avocado's schoonmaken en pureren. Helft van tomaten in blokjes snijden. Tomaat, avocado en mix mengen. Frites in oven bakken volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan boter verhitten. Hamburgers in 8 min. bruinbakken. Broodbollen halveren. Rest van tomaten in plakjes snijden. Onderste helft bollen beleggen met plakjes tomaat. Hamburgers erop leggen, guacamole erover verdelen en afdekken met bovenkanten bollen. Hamburgers serveren met frites en rest van guacamole.