Avocadoburgers met ovenfrites
hoofdgerecht
4 personen
3
34
Advertentie
Ingrediënten
- 1 zakje guacamole seasoning mix (25 g)
- 3 rijpe avocado's
- 3 tomaten
- 600 g ovenfrites
- 2 eetlepels boter
- 4 hamburgers
- 1 zak Twentse donkervolkoren bollen (a 4 stuks)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Oven voorverwarmen op 225 °C. Guacamolemix mengen met 90 ml water. Avocado's schoonmaken en pureren. Helft van tomaten in blokjes snijden. Tomaat, avocado en mix mengen. Frites in oven bakken volgens gebruiksaanwijzing. In koekenpan boter verhitten. Hamburgers in 8 min. bruinbakken. Broodbollen halveren. Rest van tomaten in plakjes snijden. Onderste helft bollen beleggen met plakjes tomaat. Hamburgers erop leggen, guacamole erover verdelen en afdekken met bovenkanten bollen. Hamburgers serveren met frites en rest van guacamole.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 745 kcal
- eiwit 27 g
- koolhydraten 72 g
-
vet 38 g
waarvan verzadigd 0 g
Ook te zien in
Receptkaart 2004 week 18-19