bewaar
Ketjapkarbonades met mie en rode ui
Ketjapkarbonades met mie en rode ui
bewaar

Ketjapkarbonades met mie en rode ui

20 min. bereiden
14waarderingen

Ingrediënten

4 personen

2 x 2

karbonades

4 kleine

rode uien

2

handsinaasappels

100 ml

ketjap manis

6 eetlepels

olijfolie extra vierge met knoflook en chilipeper

300 g

mie

1

Chinese roerbakmix

½ zakje

verse koriander

Dit heb je nodig

  • wok

  • braadslede

Aan de slag

Grill voorverwarmen. In schaal karbonades, ui en sinaasappel omscheppen met ketjap. In braadslede 4 el olie schenken en 2 min. onder grill zetten. Inhoud schaal in braadslede overdoen en vlees in 15 min. gaar en goudbruin roosteren. Vlees halverwege keren, ui en sinaasappel omscheppen. Intussen mie gaarkoken. In wok rest van olie verhitten. Groentenmix 5 min. roerbakken. Koriander erdoor scheppen. Karbonadeschotel over borden verdelen. Mie en groenten ernaast scheppen.