Tonijnwrap met avocado

Perfecte combinatie op tortilla: tonijnsalade en avocado met fricandeau en bosuitjes.

705 kcal

15 min. bereiden

3.3/5

(276)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 1 avocado

  • 1 eetlepel citroensap

  • 2 tortillawraps

  • 125 gram tonijnsalade

  • 2 bosuien

  • 8 plakjes gebraden fricandeau

  • 30 gram rucola

  • 3 eetlepel traditionele olijfolie

Dit heb je nodig

  • grillpan

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelhoofdgerechtgrillen

Ook te zien in

2004 nr. 04 - Gezond in het voorjaar

Aan de slag

  1. Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de avocado in dunne plakken en besprenkel met het citroensap en breng op smaak met peper en zout.

  2. Verhit de grillpan. Bestrijk de tortillawraps dik met de tonijnsalade. Snijd de bosui in ringetjes. Verdeel de fricandeau, avocado, bosuitjes en rucola over de tonijnsalade. Druppel ⅓ van de olie over de rucola.

  3. Rol de tortilla's stevig op en bestrijk de buitenkant met de rest van de olie. Leg de wraps op de vouwnaad in de grillpan en grill in 2-3 min. lichtbruin, keer halverwege.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie705 kcal

koolhydraten31 g

natrium970 mg

eiwit23 g

vet53 g

waarvan verzadigd6 g

vezels6 g

Gerelateerde recepten

Tonijnwrap met avocado

Perfecte combinatie op tortilla: tonijnsalade en avocado met fricandeau en bosuitjes.

hoofdgerecht

2 personen

705 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Snijd de avocado overlangs doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd de avocado in dunne plakken en besprenkel met het citroensap en breng op smaak met peper en zout.

  • Verhit de grillpan. Bestrijk de tortillawraps dik met de tonijnsalade. Snijd de bosui in ringetjes. Verdeel de fricandeau, avocado, bosuitjes en rucola over de tonijnsalade. Druppel ⅓ van de olie over de rucola.

  • Rol de tortilla's stevig op en bestrijk de buitenkant met de rest van de olie. Leg de wraps op de vouwnaad in de grillpan en grill in 2-3 min. lichtbruin, keer halverwege.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

1 avocado

1 el citroensap

2 tortillawraps

125 g tonijnsalade

2 bosuien

8 plakjes gebraden fricandeau

30 g rucola

3 el traditionele olijfolie

Dit heb je nodig

  • grillpan