Ingrediënten
1 persoon
2 sneetjes
volkorenbrood
1 plakje
extra belegen kaas
1 kleine
banaan
cayennepeper
1 plakje
achterham
2 eetlepels
boter
Aan de slag
Op snee brood plak kaas leggen. Banaan schuin in plakjes snijden. Banaan op kaas leggen en bestrooien met mespunt cayennepeper. Plak ham op banaan leggen en afdekken met andere snee brood. Geheel goed aandrukken. In hapjespan met antiaanbaklaag boter laten smelten. Tosti erin leggen en met deksel op pan op matig vuur in 5 min. goudbruin bakken. Halverwege met behulp van deksel of schuimspaan voorzichtig keren.