bewaar
Pasta met peperonikip
Pasta met peperonikip
bewaar

Pasta met peperonikip

30 min. bereiden
56waarderingen

Ingrediënten

4 personen

300 g

paglia e fieno

1 schaaltje

kipfilet

1 potje

pesto peperoni

3 eetlepels

pijnboompitten

2 zakken

driekleuren paprika

2 eetlepels

olijfolie

Aan de slag

Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Kip in reepjes snijden. Kip mengen met pesto en 10 min. marineren. In droge koekenpan pijnboompitten goudbruin roosteren. Paprika's schoonmaken en in repen snijden. In koekenpan met antiaanbaklaag kipfiletreepjes in 8 min. goudbruin bakken. In braadpan olie verhitten en paprika 5 min. bakken. Paprika en kip door elkaar scheppen en serveren met pasta. Bestrooien met pijnboompitten.