bewaar
Tortellonisalade met pesto
Tortellonisalade met pesto
bewaar

Tortellonisalade met pesto

25 min. bereiden
40waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1

ciabatta afbakbrood

2 bakken

tortelloni con formaggio e nocci

1 zakje

pijnboompitten

2 bakjes

cherry trostomaten

1 cup

groene pesto

100 g

panklare spinazie

Aan de slag

Ciabatta afbakken volgens gebruiksaanwijzing. Tortelloni koken volgens gebruiksaanwijzing. In droge koekenpan pijnboompitten lichtbruin roosteren. Tomaten wassen en halveren. Tortelloni, pesto en tomaten voorzichtig door elkaar scheppen. Salade op smaak brengen met zout en peper. Spinazie over vier borden verdelen. Salade erop scheppen. Garneren met pijnboompitten. Salade serveren met ciabatta.