Shoarma met spitskool en couscous

470 kcal

15 min. bereiden

3.4/5

(121)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 pak (Marokkaanse) couscous

  • 1 ui

  • 1 rode paprika

  • 1 eetlepel olijfolie

  • 400 gram (lams)shoarmavlees

  • 2 zakken gesneden spitskool

Dit heb je nodig

  • wok

Ontdek meer van dit soort gerechten

snelhoofdgerechtwinterroerbakken/wokken

Ook te zien in

2004 nr. 02 - Een hoofdrol voor brood

Aan de slag

  1. In pan 425 ml water aan de kook brengen. Van vuur af couscous erdoor roeren en met deksel op pan 5 min. laten wellen. In wok ui en paprika in olie 3 min. roerbakken. Shoarmavlees toevoegen en op hoog vuur in 4 min. al omscheppend bruinbakken. Spitskool toevoegen en nog 4 min. roerbakken. Couscous losroeren en op twee borden scheppen. Shoarmavlees met spitskool erover verdelen.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie470 kcal

koolhydraten48 g

eiwit32 g

vet17 g

Gerelateerde recepten

Shoarma met spitskool en couscous

hoofdgerecht

4 personen

470 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • In pan 425 ml water aan de kook brengen. Van vuur af couscous erdoor roeren en met deksel op pan 5 min. laten wellen. In wok ui en paprika in olie 3 min. roerbakken. Shoarmavlees toevoegen en op hoog vuur in 4 min. al omscheppend bruinbakken. Spitskool toevoegen en nog 4 min. roerbakken. Couscous losroeren en op twee borden scheppen. Shoarmavlees met spitskool erover verdelen.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 pak (Marokkaanse) couscous

1 ui

1 rode paprika

1 eetlepel olijfolie

400 g (lams)shoarmavlees

2 zakken gesneden spitskool

Dit heb je nodig

  • wok