bewaar
Australische fivespiceburger met appel
Australische fivespiceburger met appel
bewaar

Australische fivespiceburger met appel

15 min. bereiden
11waarderingen

Ingrediënten

4 personen

400 g

rundergehakt

1 theelepel

Chinese vijfkruidenpoeder

1

bosuitje

1 eetlepel

sojasaus

versgemalen peper

½

appel

2 eetlepels

boter

Aan de slag

In kom rundergehakt, vijfkruidenpoeder, bosui, sojasaus, zout en peper door elkaar kneden. Gehakt in 4 gelijke porties verdelen en tot hamburgers vormen. In beide kanten van hamburgers plakje appel drukken. In koekenpan boter verhitten en hamburgers op matig vuur in 8-10 min. aan beide zijden gaar en bruin bakken, halverwege keren.

tip

algemeenServeer de fivespiceburger tussen een hard bolletje met mayonaise en rucola.