Australische fivespiceburger met appel

305 kcal

15 min. bereiden

3.6/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 400 gram rundergehakt

  • 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder

  • 1 bosuitje

  • 1 eetlepel sojasaus

  • 0 versgemalen peper

  • 0.5 appel

  • 2 eetlepels boter

2004 nr. 02 - Een hoofdrol voor brood

Aan de slag

  1. In kom rundergehakt, vijfkruidenpoeder, bosui, sojasaus, zout en peper door elkaar kneden. Gehakt in 4 gelijke porties verdelen en tot hamburgers vormen. In beide kanten van hamburgers plakje appel drukken. In koekenpan boter verhitten en hamburgers op matig vuur in 8-10 min. aan beide zijden gaar en bruin bakken, halverwege keren.

  • algemeenServeer de fivespiceburger tussen een hard bolletje met mayonaise en rucola.

Wat vond je van dit recept?

Australische fivespiceburger met appel

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig