Macaronischotel met rauwe ham

765 kcal

30 min. bereiden

3/5

(55)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 1 courgette

  • 2 tenen knoflook

  • 400 gram artisjokken

  • 150 gram rauwe ham

  • 400 gram macaroni grande

  • 2 eetlepel traditionele olijfolie

  • 125 ml crème fraîche

  • 150 gram geraspte belegen kaas

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (Ø 23 cm)


2004 nr. 01 - Heerlijk Hollands

Aan de slag

  1. Snijd de courgette in stukjes, de artisjokken in partjes, de rauwe ham in reepjes en hak de knoflook fijn. Kook de macaroni beetgaar in 10-12 min. Verhit olie in een pan een roerbak de courgette in 3 min. Bak de knoflook kort mee. Voeg de artisjok en crème fraîche en verwarm 3-4 min. Neem de pan van het vuur en schep de rauwe ham erdoor. Breng op smaak met peper en zout.

  2. Giet de pasta af en schep de groenten erdoor. Doe het geheel over in een ingevette ovenschaal en strooi de kaas erover. Schuif de schotel onder de hete grill en laat de kaas in 6-8 min. smelten en bruin kleuren.

  • algemeenprijs per persoon 2.30 (in januari 2004)

Wat vond je van dit recept?

Macaronischotel met rauwe ham

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig