bewaar
Boerenkool met briegratin
Boerenkool met briegratin
bewaar

Boerenkool met briegratin

35 min. bereiden
109waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 kilo

aardappels (kruimig)

2 zakken

gesneden boerenkool

1 duobakje

magere spekreepjes

3

tomaten

150 g

brie

100 ml

melk

Aan de slag

1

Aardappels schillen, wassen, halveren en met boerenkool en zout in 20 minuten gaarkoken. In droge koekenpan spekreepjes knapperig bakken. Tomaten schoonmaken. Tomaten en brie in plakken snijden. Grill voorverwarmen. Van aardappels, boerenkool en melk smeuïge stamppot maken. Spekjes door stamppot scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Stamppot in ovenschaal scheppen. Plakjes brie en tomaat dakpansgewijs over stamppot verdelen. Schaal onder grill plaatsen tot brie gesmolten is en begint te kleuren.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Boerenkool met briegratin

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig