Shoarmaspies met komkommersalade

465 kcal

20 min. bereiden

2.8/5

(19)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 teentje knoflook

  • 3 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 theelepel shoarmakruiden

  • 4 biefstukken

  • 2 komkommers

  • 1 bakje wortel-selleriesalade

  • 1 pak shoarmabroodjes

  • 0.5 pot hummus naturel

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenmediterraanhoofdgerechtherfst

Ook te zien in

2003 week 40-41 - 2003 week 40-41

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Knoflook pellen, boven schaal uitpersen en mengen met 2 eetlepels olie en kruiden. Biefstuk in blokjes snijden en door marinade scheppen. Komkommers schillen, halveren en met theelepel zaadjes verwijderen. Komkommer grof raspen en door wortel-selleriesalade mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Vlees aan stokjes rijgen. In koekenpan met antiaanbaklaag of grillpan rest van olie verhitten. Vleesspiesen in 2-3 minuten rondom bruin en van binnen rosé bakken. Broodjes opensnijden en in oven verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Spiesen serveren met hummus, shoarmabroodjes en salade.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie465 kcal

koolhydraten53 g

eiwit34 g

vet12 g

Gerelateerde recepten

Shoarmaspies met komkommersalade

hoofdgerecht

4 personen

465 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Knoflook pellen, boven schaal uitpersen en mengen met 2 eetlepels olie en kruiden. Biefstuk in blokjes snijden en door marinade scheppen. Komkommers schillen, halveren en met theelepel zaadjes verwijderen. Komkommer grof raspen en door wortel-selleriesalade mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Vlees aan stokjes rijgen. In koekenpan met antiaanbaklaag of grillpan rest van olie verhitten. Vleesspiesen in 2-3 minuten rondom bruin en van binnen rosé bakken. Broodjes opensnijden en in oven verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Spiesen serveren met hummus, shoarmabroodjes en salade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 teentje knoflook

3 eetlepels zonnebloemolie

1 theelepel shoarmakruiden

4 biefstukken

2 komkommers

1 bakje wortel-selleriesalade

1 pak shoarmabroodjes

½ pot hummus naturel

Dit heb je nodig

  • satéstokjes