Zalm uit de oven met venkelsalade

550 kcal

25 min. bereiden

3.1/5

(57)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 2 schaaltjes zalmfilets

  • 2 eetlepels citroensap

  • 4 plakken rauwe ham

  • 4 eetlepels zonnebloemolie

  • 1 duopak krieltjes

  • 1 venkelknol

  • 1 zak botersla

  • 6 eetlepels vinaigrette de dyon

Dit heb je nodig

  • ovenschaal

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerechtzomer

Ook te zien in

2003 week 32-33 - 2003 week 32-33

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ovenschaal invetten. Zalmfilet bestrooien met zout en peper en besprenkelen met citroensap. Zalm omwikkelen met ham. Zalmpakketjes in ovenschaal leggen en in midden van oven in ca. 12 minuten gaarbakken. In braadpan olie verhitten en krieltjes bakken volgens gebruiksaanwijzing. Venkel schoonmaken en met kaasschaaf in dunne plakjes snijden. Sla mengen met venkel en dressing. Zalm serveren met krieltjes en salade.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie550 kcal

koolhydraten35 g

eiwit28 g

vet33 g

Gerelateerde recepten

Zalm uit de oven met venkelsalade

hoofdgerecht

4 personen

550 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ovenschaal invetten. Zalmfilet bestrooien met zout en peper en besprenkelen met citroensap. Zalm omwikkelen met ham. Zalmpakketjes in ovenschaal leggen en in midden van oven in ca. 12 minuten gaarbakken. In braadpan olie verhitten en krieltjes bakken volgens gebruiksaanwijzing. Venkel schoonmaken en met kaasschaaf in dunne plakjes snijden. Sla mengen met venkel en dressing. Zalm serveren met krieltjes en salade.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

2 schaaltjes zalmfilets

2 eetlepels citroensap

4 plakken rauwe ham

4 eetlepels zonnebloemolie

1 duopak krieltjes

1 venkelknol

1 zak botersla

6 eetlepels vinaigrette de dyon

Dit heb je nodig

  • ovenschaal