bewaar
Crostini met olijfpuree
Crostini met olijfpuree
bewaar

Crostini met olijfpuree

15 min. bereiden
16waarderingen

Ingrediënten

8 personen

150 g

groene olijven zonder pit

1 teen

knoflook

2 eetlepels

citroensap

3 eetlepels

olijfolie

versgemalen zwarte peper

8 plakjes

stokbrood

2 takjes

basilicum

Dit heb je nodig

  • keukenmachine

Aan de slag

Olijven (in keukenmachine) heel fijn hakken. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Citroensap en olijfolie erdoor roeren. Mengsel met peper op smaak brengen. Brood in broodrooster lichtbruin roosteren. Basilicumblaadjes in reepjes snijden. Brood met olijvenpasta besmeren en met basilicumreepjes garneren.