bewaar
Lasagne met kalkoen en prei
Lasagne met kalkoen en prei
bewaar

Lasagne met kalkoen en prei

20 min. bereiden
35 min. wachten
65waarderingen

Ingrediënten

4 personen

3 eetlepels

boter of margarine

2 schaaltjes

kalkoenfiletreepjes

2 zakken

gesneden prei

1 zakje

besciamella

½ liter

melk

9 bladen

lasagne

1 eetlepel

gedroogde Italiaanse keukenkruiden

100 g

gemalen belegen kaas

Dit heb je nodig

  • ovenschaal inhoud ca. 2 liter

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 175 ºC of gasovenstand 3. In braadpan 2 eetlepels boter verhitten en kalkoen in ca. 4 minuten rondom bruin bakken. Op smaak brengen met zout en peper. Kalkoen uit pan scheppen en rest van boter verhitten. Hierin prei ca. 2 minuten roerbakken. Béchamelsaus met melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Ovenschaal invetten. In ovenschaal laagje saus scheppen, daarop laagje lasagnebladen, laagje prei, bestrooien met kruiden daarop laagje kalkoen leggen. Dit herhalen tot alles is gebruikt en eindigen met laagje saus. Lasagne bestrooien met kaas en in midden van oven in ca. 35 minuten gaar en bruin laten worden.