bewaar
Roerbakschotel met lentegroenten
Roerbakschotel met lentegroenten
bewaar

Roerbakschotel met lentegroenten

Je snijdt de groenten en wokt alles vervolgens in één pan: lekker makkelijk!

20 min. bereiden
38waarderingen

Ingrediënten

4 personen

200 g

verse peultjes

100 g

groene aspergetips

1

gele paprika

4 el

zonnebloemolie

450 g

runderreepjes naturel

200 g

zwarte bonen roerbaksaus

300 g

eiermie

2 el

sojasaus

Dit heb je nodig

  • wok

Je snijdt de groenten en wokt alles vervolgens in één pan: lekker makkelijk!

Aan de slag

Maak de peultjes schoon en snijd in ruitjes. Snijd de asperges in stukjes van ca. 2 cm. Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Verhit de olie in de wok en bak het vlees rondom bruin. Voeg de groenten toe en bak ca. 2 min. mee. Voeg de roerbaksaus en water toe, verwarm ca. 1 min. Schep de mie erdoor en roerbak het geheel nog ca. 2 min. Breng op smaak met sojasaus, peper en eventueel zout.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Roerbakschotel met lentegroenten

Je snijdt de groenten en wokt alles vervolgens in één pan: lekker makkelijk!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig