bewaar
Wokschotel met runderreepjes en paksoi
Wokschotel met runderreepjes en paksoi
bewaar

Wokschotel met runderreepjes en paksoi

20 min. bereiden
72waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 struik

paksoi

1

rode paprika

3

bosuitjes

3 eetlepels

zonnebloemolie

1 schaaltje

runderreepjes naturel

2 zakjes

Chinese roerbaksaus oester & knoflook

2 zakjes

zachte woknoodles

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Paksoi schoonmaken en in reepjes snijden. Paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Bosui schoonmaken en in ringetjes snijden. In wok olie verhitten en vlees 5 min. bakken. Paprika 2 min. meebakken. Paksoi in gedeelten toevoegen en roerbakken tot het slinkt. Roerbaksaus door mengsel roeren. Noodles erdoor scheppen en 2 min. mee verwarmen. Wokschotel over vier borden verdelen en met bosui bestrooien. Lekker met cassavekroepoek.