bewaar
Pita kip
Pita kip
bewaar

Pita kip

15 min. bereiden
71waarderingen

Ingrediënten

4 blaadjes

sla

½ bakje

tuinkers

½ eetlepel

shoarmakruiden

1 eetlepel

boter of margarine

225 g

kipfilet-reepjes

4

shoarmabroodjes

3 eetlepels

zilveruitjes

1 bekertje

crème fraîche

Aan de slag

1

Was de sla en dep elk blaadje met wat keukenpapier goed droog. Knip de tuinkers los. Strooi de shoarmakruiden op de reepjes kipfilet. Snij van de shoarmabroodjes een stukje van de bovenkant af en knijp de broodjes voorzichtig open.

2

Doe de boter in een koekenpan. Bak de kipreepjes op hoog vuur ongeveer 4 minuten. Schep de reepjes af en toe een beetje om. Rooster ondertussen de shoarmabroodjes in de broodrooster.

3

Neem de pan van het vuur, roer de zilveruitjes en de crème fraîche door de kipreepjes.

4

Doe in elk broodje een blaadje sla. Schep het kipmengsel in de broodjes en strooi de tuinkers erover. Leg de broodjes op een bord en eet er lekker patat bij.

tip

algemeenDe 'Pita kip' is lekker met kleine tomaatjes of plakjes tomaat.