Pita kip
hoofdgerecht
4 personen
3
70
Advertentie
Ingrediënten
- 4 blaadjes sla
- ⅓ bakje tuinkers
- ½ eetlepel shoarmakruiden
- 1 eetlepel boter of margarine
- 225 g kipfilet-reepjes (bakje)
- 4 shoarmabroodjes
- 3 eetlepels zilveruitjes (pot)
- 1 bekertje crème fraîche (125 ml)
Advertentie
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- Was de sla en dep elk blaadje met wat keukenpapier goed droog. Knip de tuinkers los. Strooi de shoarmakruiden op de reepjes kipfilet. Snij van de shoarmabroodjes een stukje van de bovenkant af en knijp de broodjes voorzichtig open.
- Doe de boter in een koekenpan. Bak de kipreepjes op hoog vuur ongeveer 4 minuten. Schep de reepjes af en toe een beetje om. Rooster ondertussen de shoarmabroodjes in de broodrooster.
- Neem de pan van het vuur, roer de zilveruitjes en de crème fraîche door de kipreepjes.
- Doe in elk broodje een blaadje sla. Schep het kipmengsel in de broodjes en strooi de tuinkers erover. Leg de broodjes op een bord en eet er lekker patat bij.
Tip:
De 'Pita kip' is lekker met kleine tomaatjes of plakjes tomaat.
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 310 kcal
- eiwit 18 g
- koolhydraten 26 g
- vet 15 g
Ook te zien in
Kookboek: Patat met...