Griekse lamsburgers
hoofdgerecht
2 personen
3
32
Ingrediënten
Bereiden
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Frituurolie verhitten. In koekenpan olijfolie verhitten, ui en paprika 3 min. roerbakken. Groenten uit pan nemen. Lamsburgers in bakvet in ca. 8 min. bruin en gaar bakken; halverwege keren. Intussen aardappelpartjes 3-4 min. frituren. Broodjes opensnijden, lamsburgers en uimengsel erop leggen. Helft van tzatziki erover verdelen, rest als dipsaus voor aardappels gebruiken. Aardappelpartjes naast burgers scheppen en bestrooien met kruiden.
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 750 kcal
- eiwit 37 g
- koolhydraten 74 g
- vet 34 g
