Vispakketjes met pesto

625 kcal

10 min. bereiden, 20 min. wachten

3.1/5

(75)

Ingrediënten

Aantal personen

Dit heb je nodig

  • aluminiumfolie


2003 week 14-15 - 2003 week 14-15

Aan de slag

  1. Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Courgette schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Tomaten schoonmaken en in stukjes snijden. Pesto mengen met citroensap. Vier stukken aluminiumfolie van 25 bij 25 cm uitspreiden. Vis op folie leggen, bestrooien met zout en peper en insmeren met pestomengsel. Courgette en tomaat erover verdelen. Pakketjes dichtvouwen en vis in midden van oven in ca. 20 minuten gaar stoven. Intussen couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Vispakketjes serveren met couscous.

Wat vond je van dit recept?

Vispakketjes met pesto

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig