bewaar
Noodles met zwarte pepersaus
Noodles met zwarte pepersaus
bewaar

Noodles met zwarte pepersaus

20 min. bereiden
53waarderingen

Ingrediënten

4 personen

200 g

sperziebonen

1

rode paprika

100 g

ongezouten pinda´s

4 eetlepels

zonnebloemolie

1 pakje

Quorn-stukjes

2 zakjes

zwarte pepersaus

1 bakje

taugé

2 zakjes

new noodles

Dit heb je nodig

  • wok

Aan de slag

Sperziebonen schoonmaken en in bodempje water in ca. 4 minuten beetgaar koken. Paprika schoonmaken en in reepjes snijden. Pinda's grof hakken. In droge wok al omscheppend pinda's goudbruin roosteren. Op bord laten afkoelen. In wok olie verhitten. Quorn ca. 2 minuten roerbakken. Sperziebonen en paprika toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Saus en 2 eetlepels water toevoegen en nog ca. 2 minuten verwarmen. Laatste minuut taugé door groentemengsel scheppen. Noodles bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Noodles mengen met groentesaus en bestrooien met pinda's. Lekker met komkommersalade en cassavekroepoek.